| 词条 | 靓茨摩斯庄园 |
| 释义 | 靓茨摩斯庄园(Chateau Lynch-Moussas)位于法国波尔多波亚克产区。庄园约有60公顷的葡萄园，土壤以沙砾土为主，主要葡萄品种为70%赤霞珠、30%美乐。葡萄树平均树龄为30年。1855年，靓茨摩斯庄园被评为梅多克列级酒庄第五级。 庄园介绍靓茨摩斯庄园(Chateau Lynch-Moussas)位于法国波尔多波亚克产区，1855梅多克评级列级酒庄第五级。庄园历史可以追溯到靓茨家族Lynch时期，一位叫做约翰-靓茨John Lynch的爱尔兰军人。他1691年离开爱尔兰，自世纪末开始便在法国定居并在此成家立业。 庄园等级1855梅多克评级列级酒庄第五级(Cinquieme grands crus classes) 庄园历史靓茨摩斯庄园(Chateau Lynch-Moussas)，历史可以追溯到靓茨家族Lynch时期，一位叫做约翰-靓茨John Lynch的爱尔兰军人。他1691年离开爱尔兰，自世纪末开始便在法国定居并在此成家立业。18世纪期间，靓茨家族大量购买土地，不但拥有了波亚克的靓茨伯庄园Lynch-Bages(五级庄，通过联姻而归其名下)以及靓茨摩酒庄，而且还买下了位于玛歌区的杜扎克庄园（Dauzac）。 靓茨摩斯庄园中的“Moussas”一词，来自于葡萄园附近的一个同名小村。靓茨家族拥有着这个庄园数十年之久。在1845年威廉-弗兰克Wilhelm Franck的评级之中，首次提到了靓茨摩斯庄园并将其列为五级庄。1855年最终确定了其五级庄的地位。 19世纪下半页，靓茨摩斯庄园受到了根瘤蚜虫病、经济萧条和战争的影响，陷入困境。1919年，庄园被卖给了让-卡斯特加(Jean Casteja)。但庄园在作为卡斯特加家族资产之一的时候并不受重视。到1969年，埃米尔-卡斯特加(Emile Casteja)接管庄园时已是一片狼藉。葡萄园面积大幅缩减，庄园建筑荒废不堪，更不用说其中的酿酒设备了。在埃米里经营的最初几年里，庄园的葡萄酒是在邻近的巴特利庄园(Batailley)酿制的，一直到庄园整修完毕之后才结束了这种状况。在随后的几十年里，靓茨摩庄园开始改进工程，重植了葡萄园，并对酒窖与庄园加大了投资力度。 靓茨摩斯庄园(Chateau Lynch-Moussas)城堡是一座十八世纪风格的建筑，现在成为了埃米尔的儿子菲利普-卡斯特加(Philippe Casteja)的居所，他不仅管理着靓茨摩斯庄园，还管理着大量的家族产业。他不仅是宝里-曼诺克斯Borie-Manoux酒商公司的领导，同时还是“1855列级名庄委员会Conseils de Grands Crus Classes en 1855”的主席。 庄园概况靓茨摩斯庄园(Chateau Lynch-Moussas)约有60公顷的葡萄园，土壤以沙砾土为主，主要葡萄品种为70%赤霞珠、30%美乐。葡萄树平均树龄为30年。 酿造工艺&品鉴记录庄园品牌 靓茨摩斯庄园正牌： Chateau Lynch-Moussas靓茨摩斯庄园副牌： Les Hauts de Lynch Moussas 酿造工艺：在控温的不锈钢罐中进行发酵，经过乳酸发酵后便转到每年更新率为60%的橡木桶中陈年12-18个月;葡萄酒装瓶前，会使用蛋清澄清，但是不经过过滤。 品鉴记录： 靓茨摩斯庄园(正牌)：靓茨摩斯庄园有着非常丰富的黑色水果香气，并展现出明显的香草风味。就一款波亚克酒而言，靓茨摩斯的葡萄酒有着相对较高的美乐比例，因而对比起它的许多邻居总是显得更为柔和甘美一些。 最佳年份：靓茨摩斯庄园(正牌)：2000, 2003, 2004 |
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