原料?
配料?
制法?
四季豆400克，肉馅50克。
榄菜、剁椒各3大匙，葱末4小匙，蒜末2大匙，精盐1／2小匙，鸡精1／2小匙，酱油1／2小匙，料酒1小匙，植物油30克。
①将四季豆切成小粒，肉馅加入料酒搅拌一下。
②坐锅点火倒油，油热后下入葱、蒜爆香，放入肉馅炒变色，放入四季豆、榄菜、剁椒翻炒至熟调至入味出锅装盘即可。
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