类别：气血双补食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 心悸食谱

工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐、中餐、晚餐、零食

主料：鸽蛋80克

辅料：枸杞子15克 黑枣（无核）50克

调料：白砂糖10克

烹饪方法

1. 将枸杞子、黑枣洗净；

2. 鸽蛋煮熟去壳；

3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，加白糖适量再煮沸即可，随量饮用。

健康提示

益气血、润脏腑；

神经衰弱属气血阴液不足者，症见面色萎黄，枯槁无华，口干咽燥、精神不振，或头晕眼花、或心悸失眠，或多梦健忘，或视物不清，或潮热低热等；神经衰弱属脾虚湿盛者不宜饮用本汤。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

黑枣（无核）：枣忌与海鲜同食。