枸杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。
1、将赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用。
2、把以上材料一起加入汤煲中，加足清水。
3、大火煮滚；转文火放入冰糖。
4、继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶。
5、当红小豆酥烂这道养生汤就成功了。
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，加上滋阴利水的赤小豆，可以有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况，从而补血润心肺。
消渴补血，补中益气。