原料
制作方法
200G 金象粉
40G 蛋
40G 细砂糖
2g 盐
90g 牛奶
3g 干酵母
20G 黄油
150g 红豆沙(分割成25g份备用)
1、面团裹紧红豆馅,收口朝下,滚圆。擀成椭圆形
2、椭圆形对折,用剪刀剪4道
3、打开剪过的椭圆形面团
4、两手方向撮面团成长条形,打个结
5、刷上蛋液,撒上芝麻即可。
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