简要介绍
食材明细
做法
制作难度:普通
所需时间:数小时
菜品口味:葱香
主要工艺:蒸
主要食材:其他
紫薯 一个
糯米粉 适量
粘米粉 适量
糖 少许
1、先把紫薯蒸熟,用勺子压成泥
2、加入适量的糯米粉和成团,如果有点干可以加点水和。
3、分成几个大小适中的小团,包入馅,揉好。 再用小勺在面团是压“米”字直线。
4、用南瓜做瓜蒂,很好看吧?
5、锅里先放上蒸架,铺上荷叶,把水烧开。水开放再摆放小南瓜。
6、中火蒸十分钟即可!
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