材料:

做法:

材料:

江珧柱50克，紫菜30克，猪瘦肉250克（切片），生姜2片，食盐适量。

做法:

紫菜先用清水浸透、洗净、去净泥沙。江珧柱、生姜片、猪瘦肉片分别用清水洗净，江珧柱撕碎。瓦煲内加入适量清水，煲至水沸后，放入江珧柱及生姜片，用中火煲3小时后，再加入紫菜和猪瘦肉片，继续煲半小时，当猪瘦肉片熟透，即可以加入食盐调味饮用。