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词条 紫菜荸荠饮
释义

材料

主料:海带(鲜)25克 荸荠150克 北沙参3克

调料:冰糖15克

做法

1. 海带用冷水反复漂洗干净,用温水浸泡4小时

2. 海带切成块,装入炖锅内

3. 荸荠洗净,去皮,切成小丁

4. 北沙参润透,切薄片

5. 炖锅中加入冷水,置旺火上烧沸

6. 然后投入荸荠丁、北沙参片,以小火炖1小时左右

7. 滤取煎煮好的液汁,倒入杯中,加入冰糖调匀,即可饮用.

营养分析

海带(鲜):海带含碘量极高,碘是体内合成甲状腺素的主要原料,常食海带可令秀发润泽乌黑.海带具有一定的药用价值,因...

荸荠:荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处...

食物相克

北沙参:北沙参反藜芦、恶防己.

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更新时间:2025/2/5 11:22:07