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词条 巴伐利亚蓝纹干酪
释义

§ 巴伐利亚蓝纹干酪介绍

产地:德国

固体成分中乳脂含量为70%

外面包裹着薄薄一层白霉,里面组织呈稠糊状,有霉菌蓝纹。奶香浓郁,犹如黄油,口感柔和。即便是不爱吃蓝纹奶酪的人,吃起来亦能津津有味。

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更新时间:2024/11/11 11:20:29