所属分类:老少皆宜 闽菜 豆制品食材：豆芽 紫菜 葱 蛋 面粉和粘米粉各半

配料：姜末 盐 味精 胡椒粉 香油

口味：咸鲜

制作难度：切墩(初级)

制作时间：10分钟

紫菜豆芽煎饼的做法:

1. 紫菜泡发切成小碎片(这个紫菜也是我们这里的海产,一点沙都没有哦).豆芽掐成2段,葱切末

2.打入蛋加入调料,将所有材料和在一起拌匀成稀稠状

3.热锅热油转小火倒入面糊,待一面凝固后翻面,煎至2面微黄即可