祝维恒（？－1934），福建省崇安县（今武夷山市）人。1928年春参加革命斗争，参与组织和领导崇安县上梅暴动，此后先后担任中共崇浦（崇安、浦城）县委书记，崇安县苏维埃政府主席，闽北苏维埃政府主席，中央苏维埃政府执行委员。他十分重视粮食生产，对稳定和发展崇安苏区的土地革命斗争和生产形势起着重要作用。1934年4月奉命调中央苏区工作，曾任彭湃县苏维埃政府主席。1934年10月中央红军主力长征后，留在中央苏区坚持革命斗争。此后在闽赣边区三年游击战争中失去音讯。新中国成立后，人民政府于1965年追认祝维恒为革命烈士。