| 词条 | 中药材加工学 |
| 释义 | 图书信息出版社: 中国中医药出版社; 第1版 (2006年1月1日) 丛书名: 新世纪全国高等中医药院校创新教材 平装: 199页 正文语种: 简体中文 开本: 16开 ISBN: 7801568710 条形码: 9787801568717 尺寸: 25.2 x 19.5 x 0.7 cm 重量: 340 g 内容简介本书分总论和各论两部分，共13章。此外，并附有参考书目及中药材名中文笔画索引。 总论论述了中药材加工的基本理论、知识和基本技能等内容。各论采用了以药用部位分类的方法，列举了各类有代表性的近120种中药材，阐述了其来源、产地、采收、产地加工、主要商品规格、包装与贮藏、质量要求等内容。在50余种中药材项下增加了“现代研究”项，充实了在加工学研究领域取得的研究成果和新进展。 目录总论 第一章 绪论 第二章 中药材加工的基本理论 第三章 中药材的采收 第四章 中药材的产地加工 第五章 中药材的贮藏保管 各论 第六章 根及根茎类中药材的加工 第七章 叶类及全草类中药材的加工 第八章 皮类中药材的加工 第九章 花类中药材的加工 第十章 果实及种子类中药材的加工 第十一章 藻、菌及地衣类中药材的加工 第十二章 动物类中药材的加工 第十三章 矿物类中药材的加工 附录 |
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