材料：

作法：

材料：

煮熟的章鱼、西红柿、黄瓜、生菜、蒜

作法：

１．蒜切成片状，锅内用5勺橄榄油将蒜片爆成金黄色待用。

２．爆完蒜片的橄榄油到入碗中，3勺白醋、1/2小勺盐、1勺酱油、2勺白葡萄酒、蒜片拌匀，

３．将所有的材料（生菜除外）切块，到入调好的汁中，放入冰箱腌置20分钟

４．最后到在生菜上，稍微拌拌。