章伯先（1931．3—1996．10），笔名饮可，湖南临澧县柏枝乡鳌山村人。作家。

初中毕业后，考入省立第四师范学校（今桃源师范学校）。在校爱好文学，与未央等发起创办《乎乎乎》文学社。

1949年8月，参加解放军某部宣传队。

1950年10月，参加中国人民志愿军抗美援朝。

1952年转业到地方，考入吉林大学中文系。毕业后分配到旅大市人民政府办公厅工作，任科员。

1955年开始发表文学作品，以诗闻名，出版第一部诗集《战鼓集》。1958年错划为右派分子，劳动教养至1962年5月。后被放逐回乡，以牧鸭、放牛、看山和拖板车为生，直到1978年平反恢复工作。之后重新发表作品，在生命的最后十年，先后出版诗集《无花果》、《追寻录》，散文集《明日黄花》、《雨天的歌》、《鳌山忆旧》。

曾任湖南省人大代表、常德市人大常委、常德市鼎城区政协副主席、鼎城民盟支部常委、常德地区文学工作者协会副主席、省作协会员、省诗歌委员会委员。

1996年10月7月逝世。1997年，其著作《饮可诗文选》出版。