| 词条 | 宅男美食大作战 |
| 释义 | 图书信息书 名：宅男美食大作战 作 者：林欣浩 著 出 版 社：春风文艺出版社 出版时间：2010-10-1 版 次：1 页 数：199 字 数：160000 印刷时间：2010-10-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787531337737 包 装：平装 20971615 内容简介这是适合给年轻人看的，充满他们语言风格和思维方式的一本菜谱，特点在于风格独立。不同于配精美照片的传统菜谱，也不是借菜谱说故事的文化菜谱，而是以平和幽默的语言，在聊天式的语气中讲一些好玩的事儿，也顺便将如何做一道菜教给了读者。 所以，它实用性与可读性兼具。实用性指的是，能请楚明白地教会单身年轻人做一些快速、便捷且富香营养的菜武。可读性则是指，每个菜都有不同的写作方式，让很严肃枯燥的事儿变得有趣，读者可以带着好心情去做饭。同时还采用一些漫画来渲染气氛。 另外，全方位为读老考虑，包括材料购买、食材相忌、季节价格以及各种相关小窍门，读老在操作中遇到的实际困难基本都能在书中找到解决方法。 作者简介林欣浩，作为一个老资格的已婚宅男，实在看不下去广大单身青年们的糟糕生活状况——尽管自己曾经也这样。写这本书的目的就是为了让大家能够开心地去做菜，希望读者们在这过程中，能体会到生活里之前没有发现过的快乐。 目录零 引言 一 我的美食司令部 工欲善其事，必先利其器，厨房好帮手的介绍 司令部的布局篇 冰箱是宅男的厨神宝库 炉灶是大显身手的法宝 出局如果“烧”，宝马不够造 厨房里的刀影暗光 本章小结 二 物资储备仓库(采购) 粮是百食之基 区别陈大米和新大米 学会选择好面粉 好油才有好味道 水产美食面面观 |
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