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词条 云南名菜红三剁
释义

原料:

100克红椒 150克西红柿 200克 肉馅

配料:

10克青椒 30ml色拉油 10ml老抽 10ml料酒 30ml水淀粉 5g盐

做法:

1将青红椒以及西红柿洗净切碎粒,肉馅也准备好备用

2锅中放油,倒入肉馅,将肥肉油煸出

3然后放入青红椒粒以及西红柿粒

4倒入料酒,老抽,水淀粉,起锅时倒入盐搅拌均匀即可。

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更新时间:2024/11/15 10:02:50