苑洪琪，女，1951年出生，天津人。1976年毕业于天津南开大学历史系。同年分配到故宫博物院，从事清代宫廷历史陈列和研究。1997年晋副研究馆员职称，1998年被任命为宫廷部副主任职务，2005晋研究馆员职称。2006年12月退休。

曾主办宫廷原状（复原清宫当年的生活）展览和大型的专题展览。在主持、策划展览的同时，注重对紫禁城建筑的使用与宫廷文物的利用、研究，尤其对宫廷史进行研究，提出了清代宫廷饮食的研究课题，对宫廷饮食、帝王养生等有系统的研究。目前这一课题已经得到社会的认可，应钓鱼台国宾馆、台湾中华饮食学会等邀请，联合研究、开发清代宫廷饮食。与钓鱼台研究的成果已经成为招待国际客人的国宴。