原材料
调味料
做法
提示
小芋头250克、娃娃菜50克。
盐5克、味精3克、鸡精3克、香油5克、上汤200克、姜片5克。
1、落油下锅，爆香姜片，下上汤，芋儿烧透；
2、调入盐、味精、鸡精粉，下娃娃菜烧熟；
3、倒入香油起锅，上碟即可。
汤要奶白鲜香，煮的时间应长一点。
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