基本信息

药用价值(来源 采制 性味 功能 注意事项)

主要成分

适合人群

食疗作用

保健食谱

服用宜忌

保存方法

基本信息

虫椹草，多年生草植物，喜阳气候，大部分生长于海拔200～1500米斜坡地。由于根茎长相虫表皮，叶子与椹叶相似故而称为虫椹草。虫椹草古代人称为地肾、神草。虫椹草药用价值极高，主要用于肾虚阳痿，遗精早泄及腰膝冷痛，筋骨痉弱，不孕提高精子质量，更年期高血压，祛风湿等。虫椹草主要分布于中原太行山一带。

药用价值

来源

多年生草植物，喜阳气候，大部分生长于海拔200～1500米斜坡地。

采制

采摘于春秋季，制法筛选、晒干等。

性味

辛甘温，归肝、肾经气微，味甜、微苦。

功能

主治肾虚阳痿，遗精早泄及腰膝酸痛，不孕提高精子质量，更年期高血压，祛风湿筋骨痉弱等。

注意事项

肾阴虚肝火及大便稀释者不适。

主要成分

虫椹草含有微量生物碱、维生素、微量元素等。含有胡萝卜甙（daucos-terol），香草酸（Vanillic acid），丁二酸，β-谷甾醇（β-sitosterol），柠檬酸（Citric acid）、异柠檬酸（Isocitric acid）、甘露醇（mannitol），N，N-二甲基甘按酸甲酯（N， N-dimethylglycinemethyl ester）和苯丙氨酸（phenylalanine），缬氨酸（valine），亮氨酸（leucine），异亮氨酸（isoleacine），赖氨酸（lysine），苏氨酸（serine）等十五种氨基酸及琥珀酸（succinic acid），三十烷醇（TCMLIBiacontanol），多糖类。维生素含有维生素（Vitamine）B1、维生素B2、维生素B12、维生素C等。此外还含有麦芽醇（Maltol）、廿九烷（Nonacosane）、山柰酚（Kaempferol）、黄酮甙（Panasenoside）及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。

适合人群

1． 适宜男性性功能低下、阳痿早泄、肾阳虚、精子质量差；女性月经不调、四肢冰凉、腰膝酸痛；体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。

2． 疲劳工作者，司机，教师，销售员，电脑工作者，白领等。

3． 适合更年期人群肾阳虚引起的并发症的保健治疗中。

食疗作用

性味辛甘温，归肝、肾经气微，味甜、微苦。具有补肾阳虚，益精血，主治肾阳虚，阳痿早泄，精血损失，腰膝酸痛，耳鸣眼花，尿频，不孕不育，更年期高血压等。

保健食谱

虫椹草营养饭

原料：大米2-4杯，虫椹草20克左右，大枣3-8粒，栗子5粒，红豆5大匙，黑豆2匙，水3-5杯。

烹饪方法：大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。大枣去籽后切丝，栗子切厚块。红豆和黑豆提前泡软。红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。

虫椹草汤

原料：虫椹草5克、菠萝、苹果、鲜桃、蜜桃、梨、莲子各15克、青丝、红丝、瓜条各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各适量。

烹饪方法： 将虫椹草、菠萝、苹果、梨、桃、蜜柑、莲子等放入锅内，放入适量开水，开始用大火煮，等10分钟后用小火炖，好了以后加冰糖。跟八宝粥的做法相似。

服用宜忌

1、虫椹草是一种补气中草药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。很多人认为虫椹草是一种补品，以为喝了对身体总有好处，这是错误的，阴虚者不宜喝。

2．忌饮茶。喝虫椹草后，不可饮茶类，免使得虫椹草作用受损。

3．煎服和炖服效果更容易渗出。

4．服用虫椹草时可结合其他补阳虚中药，但是禁服用补阴虚中药，如果同时服用容易抵消效果。

保存方法

虫椹草容易出现受潮、发霉等变质现象。通常存储方法有几种：

①常规保存法：可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

②吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，加盖密闭。

③低温保存法：可置于电冰箱冷藏室。