余建都 男，1936年2月出生，四川省成都市人。1957年北京农业大学毕业，分到四川农业大学任教。现为该校副教授；全国畜牧业经济研究会理事、四川省食品加工协会副理事长。余建都长期从事农业经济的教学和研究。主讲《农业经济与管理》、《畜牧业经济管理》、《饲料经济与企业管理》等课。参与编写《农业经济与管理》、《畜牧业经济管理》等教材和《简明农业科技辞典》(农经篇)。先后获省科技进步二、三等奖各1项。享受政府特殊津贴。