原料

做法

经验分享

原料

凉粉、蒜苗、盐、味精、酱油、花椒粉。

做法

1、蒜苗洗净，切好段（半寸、一寸皆可）。

2、凉粉准备适量。

3、热锅倒油，油至八成热时，下锅翻炒，放入调味料，继续翻炒少许，即可。

经验分享

趁热吃、放凉吃都可以。吃的时候浇点蒜汁、芝麻酱、辣椒油、醋滋味更好。