材料:
做法:
主料:胡萝卜200克,鸡汤400毫升。
辅料:洋葱30克,大蒜1瓣,西芹20克,生姜20克,淡奶油15毫升。
调料:盐适量,胡椒适量。
1、融化黄油,下洋葱蒜末炒香,放入西芹、胡萝卜一起炒软。
2、加鸡汤高汤、姜末,小火炖20-30分钟, 把味道都煮出来。
3、最后用料理机将所有东西一起打碎,再加淡奶油和盐胡椒粉调味即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。