叶安节（生卒年月不详），字亨之，北宋福建建州(今建瓯)人。

父宜承，医术高明，约于宋仁宗年代到浦城行医，遂定居浦城。叶安节于治平四年(1067)中进士，初任乐平(今江西乐平)县尉，调任鄞县(属浙江)主簿。鄞县有海晏、太邱、灵岩3乡，介于山谷间，王安石任该县知事时，曾开凿岩洞，建闸于海滨，工程没有完成即离任。叶安节继续开凿，工程竣工，从此3乡获利致富。叶安节后升宣德郎知诸暨县，历任承议郎通判、韩冀王宫学教授、太府寺丞，知吉、袁二州。晚年回故乡在皇华山麓首创书院，并在西乡购置山场，其后子孙在此繁衍，世称叶家山(今古楼叶家山)。