基本信息
材料
制作方法
菜谱类别：家常菜谱
菜谱主料：鸡胸600g,香瓜1/2个,腰果200t,红甜椒1/2个,凤梨醋,盐,腰果等适量
食谱辅料：见做法中辅料详解
鸡胸600g,香瓜1/2个,腰果200t,红甜椒1/2个,凤梨醋,盐,腰果等适量
作法一 鸡胸肉切丁加酒1大匙,日本酱油2大匙味霖1大匙拌匀略腌
作法二 香瓜切丁,甜椒切丁
作法三 鸡胸肉过油成半熟盛起;腰果放入略炒(温度不要太高)
作法四 锅中放少许油,放入鸡肉略炒,加入凤梨醋,盐,香瓜,甜椒拌炒,撤入少许胡椒粉,倒入腰果即可.
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