材料:

做法:

材料:

马铃薯1个，排骨200克，水800cc，姜丝20克，葱1支，盐1小匙，香菇精粉1小匙，米酒2小匙，香油1小匙

做法:

1.马铃薯洗净切块；排骨汆烫后洗净沥干；葱洗净切成葱花，备用。

2.将作法1的马铃薯块、盐、香菇精粉、米酒、水、姜丝与作法1的排骨，一同入锅煮至沸腾。

3.再以小火煮30分钟后，加入香油与作法1的葱花即可。