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词条 羊肝枸杞羹
释义

用途:

慢性肝炎 病毒性肝炎

材料:

枸杞子12克,羊肝100克,料酒5克,姜、葱各3克,精盐1克。

做法:

把羊肝洗净,用料酒浸泡20分钟,取出剁成泥;枸杞子洗净,去杂质待用。把炒锅置旺火上烧热,加入植物油,烧至六成热时加入葱、姜爆香,加水250毫升,放入枸杞子,用文火煮5分钟后,加入羊肝泥、盐拌匀,再煮5分钟即成。每日1次,每次吃羊肝25克。

介绍:

养肝明目,益精补血。

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更新时间:2025/1/31 2:07:52