阎廷泰，1916年10月生，四川苍溪县烟峰楼区观音寺坝人。1933年3月参加中国工农红军。1932年8月加入中国共产主义青年团。1934年4月转入中国共产党。土地革命战争时期，任独立营2连管理排长，红四方面军第30军264团营副官，第9军司令部管理科科员。参加了川陕革命根据地反六路围攻和红四方面军长征。抗日战争时期，任八路军第129师供给部科员，东进纵队粮袜科长，冀南第2军分区供给处长，东进纵队后方工厂厂长，新7旅供给处副处长，新4旅供给处长，冀南军区军工处长、直属供给科长、4分区供给处长。参加了冀南反“扫荡”作战。解放战争时期，任冀南军区供给部科长、军工科长、晋察冀第14纵队供给部副部长。参加了新乡战役。中华人民共和国成立后，任军委办公厅管理处处长、总参行政经济管理部副部长，国防部办公厅管理局副局长，防化学兵部后勤部长，防化学兵部副部长、顾问。1955年荣获三级八一勋章、二级独立自由勋章、二级解放勋章。1988年获二级红星功勋荣誉章。1993年5月2日在北京逝世。