严中亚，祖籍江苏靖江，1956年出生。1982年毕业于安徽医科大学医疗系，获医学学士学位。1990年获胸心外科学硕士学位。毕业后先后在安徽省肺科医院、安徽省立医院工作。参与建立省肺科医院胸外科和安徽省立医院心脏外科。多次赴欧洲、美国等多个心脏中心访问。历任主治医师、副主任医师、主任医师、教授、硕士生导师。中华胸心血管外科分会全国委员，安徽省胸心血管外科分会主委，中国医师协会心血管外科分会常委，《中华老年心血病杂志》编委。

工作早期侧重于普胸工作，91年通过临床实践和基础研究，改善了食道胃吻合血供，张力，吻合技术，消灭了胸腔内食道胃吻合口瘘发生。使颈部吻合瘘发生率少于3%，率先在安徽省内开展心包内处理肺血管全肺切除，明显提高了中央型肺癌切除率及五年生存率。2000年以后，专门从事心脏外科工作后，成功进行了8例心脏移植，1例心肺联合移植，经胸小切口房缺封堵术，自体心包三尖瓣下移成形术，自体心包带瓣补片法四矫治术，完全性房窒管畸形和永存共干矫治术，主动脉夹层全弓置换术，不停跳冠脉搭桥术，二尖瓣主动脉瓣置换+冠状动脉搭桥术，换瓣+迷宫手术，使省立医院心脏外科成为安徽省的心脏中心。

在科学研究方面，曾承担国家自然科学基金，卫生部青年科学基金课题：“激光心肌打孔改善心肌微循环动物实验研究”，填补国内空白，获安徽省科技进步二等奖；“冠心病外科治疗”、“同种异体心脏移植”、“心肺联合移植”，使安徽省的心脏外科跟上了全国的发展步代。在国内外期刊上发了近百篇论文。