原料：

做法：

原料：

面粉400g、温水280g、酵母2g、花椒、白芝麻、盐、油

做法：

1、花椒炒熟，打磨机磨碎，芝麻磨碎。比例约为1：5，加适量盐和油，拌匀备用。

2、酵母溶于温水，与面粉和成不软不硬的面团；

3、发酵至两倍大；

4、排气揉匀，擀成约0、5cm的椭圆形皮；

5、抹上做好的椒盐油，长边卷起，切成越5cm段；

6、拿筷子压一痕；

7、卷起，饧发20分钟，中火蒸20分钟，关火闷2分钟。