主料:粳米100克
辅料:鸭内金8克
做法
1. 将鸭内金用小火炒至黄褐色后研成细末
2. 将粳米淘洗净后置于锅中,加入适量清水用旺火烧沸
3. 改用小火煮至粥将稠时,加入鸭内金粉继续煮至粥稠即成.
健康提示
本品具有健脾和胃、消积导滞之功效,适于糖尿病合并脾胃虚弱、湿热壅阻型胆石症患者食用.
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