原料
制作步骤
面粉、血糯米、糯米、酵母、牛奶、糖、盐、橄榄油、水。
1.4克酵母放入稍凉温水溶化。
2.面粉中放入酵母水、糖、盐、牛奶、橄榄油。
3.揉成光滑的面团发酵至2倍大。
4.血糯米和白糯米加适量水煮熟。
5.锅入油,倒入米饭和白糖炒匀备用。
6.将发酵好的面团排气按扁。
7.擀成薄片。
8.铺上晾凉的糯米饭。
9.卷成筒状。
10.切成合适的大小。
11.来个特写。
12.放入蒸锅发酵20——30分钟.
13.出锅喽!
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