原料：雪梨1个，百合30克，杏仁10克，冰糖

制法：

1、将雪梨洗净，去皮、核，切成小块；百合、杏仁洗净。

2、雪梨、百合、杏仁一起放锅中，加水煮沸，放入冰糖，炖40分钟即成。