材料:
做法:
猪肉末600克,雪菜100克,面团500克,调味料盐6克,味精8克,白糖10克,麻油少许,老抽少许。
1、雪菜与猪肉放入碗内,加入所有调味料;
2、再将调味料与肉馅一起拌匀;
3、取一面皮,内放20克馅料;
4、面皮从外向里捏拢;
5、再将面皮的边缘包起,捏成风眼形;
6、入锅中蒸6分钟至熟即可。
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