宣城扬子鳄粮油有限责任公司位于著名的“江南诗山”敬亭山傍，下辖2个粮站，2个年产4万吨的精制米厂，1个年加工3万吨的浸出油厂。公司自成立以来大力实施品牌战略，推行订单农业，发展产业化经营，企业得到了较快发展，先后被评为“安徽省粮食产业化重点龙头企业”、“宣城市农业产业化龙头企”。“扬子鳄”牌系列大米被中国粮食行业协会评定为“放心米”，畅销华东、华南、西南市场。2004年12月，公司一次性通过ISO9001:2000质量体系认证。　宣城扬子鳄粮油有限责任公司以“扬子鳄”作为商标，努力打造一流品牌，创建米中名牌。公司聘请著名水稻专家吴让祥为顾问，专门成立了优质米开发中心，并在海南建立了育种基地，选育适销对路的优质水稻良种，按照“市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户”的模式发展优质稻米订单种植。2005年，公司共签定优质稻米种植订单8万多亩。优质的粮源是优势品牌的依托，用订单收购的优质稻谷加工的“扬子牌”系列优质米投放市场以来深受消费者青睐，在周边市场被消费者、经销商戏称为“米中的雕牌”。笑容可亲，憨态可掬，颇具亲和力的“扬子鳄”商标遍布大小店铺，走入了千家万户。