徐树来，哈尔滨商业大学食品工程学院副教授，男，汉族，1966年10月出生于山东省莒县，中共党员。2003年9月来校任教。1991年7月毕业于黑龙江八一农垦大学机械设计与制造专业，获工学学士学位；2000年7月毕业于东北农业大学机械设计及理论专业，获工学硕士学位；2003年7月毕业于吉林大学农产品加工与贮藏专业，获工学博士学位；2006年6月至2007年6月受国家留学基金委资助，在Food Refrigeration and Process Engineering Research Center, University of Bristol从事博士后研究工作。历任黑龙江八一农垦大学工程学院助教、讲师、副教授；哈尔滨商业大学食品工程学院副教授、硕士生导师。

主持或参加完成科研课题5项，其中国家自然科学基金1项，省科技攻关项目2项，省教育厅项目1项，国际合作项目1项，获省科技进步奖1项；以第一作者发表学术论文30多篇，其中英文文章6篇，EI收录1篇；出版专著和教材6部，其中专著2部，译著1部，副主编2部，参编1部。主讲过《食品机械与设备》、《发酵工程与设备》、《食品物性学》、《食品膨化技术》、《食品技术原理》、《食品工程高新技术》、《食品包装学》等课程。

代表性科研成果：国家自然科学基金项目《吸气式摘脱装置机理研究》；吉林省科技攻关项目《灵芝孢子机械及生物综合破壁机理研究》，获吉林省科技进步三等奖；黑龙江省　教育厅项目《用脱脂米糠挤压加工复合营养米糠粉的研究》。

代表性著作：教育部特色教材《食品感官分析与实验》；译著《食品微波加工》。