原料

配料

制作

功效

原料

徐长卿20克，鱼肚300克

配料

料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油30克，胡椒粉3克

制作

1.将徐长卿用水翩者，取药液50毫升，待用;鱼肚用素油发好，洗净，切2匣米宽、4厘米长的块;姜切片，葱切段。

2.将徐长卿药液、鱼肚、料酒、姜、葱同放纯锅内，加水1500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

功效

祛风湿，补肾气。适用于风湿疼痛，四技不仁，腰膝酸软等症。