食材明细
制作步骤
小帖士
主料： 面粉90克 小白菜100克
配料： 方腿肉50克
辅料： 油适量 盐适量 鸡精适量 水适量
1.小白菜洗净，切碎，方腿肉切丁.
2.小白菜与方腿肉放入面粉碗里.
3.加适量水，盐，鸡精，往一个方向搅拌好。
4.锅里油热，放下面糊摊平。
5.两面煎透即可。
水不能一次加，而是要分多次加.
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