消耗物是仅一次性有效使用就灭失或品质发生变化的物。

物因一次性使用而灭失。如食物因吃而消灭，货币因使用而丧失所有权；物因一次性使用而改变品质的，如原材料经加工变为产品。

物的消耗性大多是自然形成，但在法律有特别规定的情形，非自然的消耗物，可成为法定消耗物，如一次性针筒、杯、碗等。