词条 | 香味水果汤 |
释义 | 材料:草莓 5枚,杨桃,苹果,油桃,柠檬各1个,李子 2枚,火龙果 1/2个,八角 2枚,桂皮 1根,丁香 3枚,白砂糖 100g,水 800ml。 做法:1.将所有水果用流动水冲洗干净,草莓去蒂,切成4瓣。杨桃切成1cm厚的片。苹果、李子和油桃去除内核,2.同火龙果一起切成2cm大小的滚刀块。柠檬切成圆片待用。 3.将水、柠檬片、白砂糖、八角、桂皮和丁香放入汤锅中,用大火烧沸后转小火煮5分钟。 4.把杨桃片、苹果块、李子块、火龙果块和油桃块放入汤锅中,用小火煮制约8分钟。 5.将汤锅离火后,再把草莓小瓣放入锅中混合均匀。 6.待煮好的香料水果汤降至室内温度时,再盛入大碗中,放入冰箱中彻底冷藏镇凉即可。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。