原料：

肉片、杏鲍菇、姜葱蒜、海鲜酱、辣椒。

做法：

1、肉片腌入味备用。

2、杏鲍菇切片，入水焯一下。

3、锅里放底油，姜葱蒜炒香，放一勺海鲜酱炒开，倒肉片入锅炒至七成熟，再放菇片，最好放辣椒即可。