原料:
鲜香菇50克、油菜100克、拉面200克、骨汤800克、清水适量、盐适量、生抽1勺、胡椒粉适量、辣椒碎适量。
做法:
1、鲜香菇对切备用,油菜切段备用。
2、骨汤烧开,加入香菇、油菜,大火煮沸。
3、加盐、生抽、胡椒粉调味备用。
4、另起一锅,烧开水,下入拉面,煮到九成熟捞出。
5、在碗中的拉面上,浇入滚烫的香菇油菜骨汤。
6、最后按个人口味,加些辣椒碎即可。
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