词条 | 湘鄂情 |
释义 | 百科名片“湘鄂情”是北京湘鄂情餐饮管理有限公司的餐饮品牌,主要经营粤、湘、鄂及各地特色菜。 名字由来据说是因为老板和老板娘一个是湖北的,一个是湖南的,实际上两湖(或者按清朝的定法叫湖广)通婚的比较多,确实嘛,就隔个江,就像湖北民歌《龙船调》里唱的一样。 经营特色 粤、湘、鄂及各地特色菜。主打湖南、湖北风味,呈盘“精致漂亮”,味道很“不错”。环境装修“金碧辉煌”,“长长”的楼梯感觉“好神秘”,包厢里有电视、可以K歌,期间还有歌手献唱,真是“太享受了”。当然喏,享受也是要“付出相应代价”的。这种地方请客,相当“有FACE ”。 经营公司简介北京湘鄂情餐饮管理有限公司 【简 介】 北京湘鄂情股份有限公司成立于2007年10月23日,注册于北京市海淀区,注册资本20,000万元。公司前身为北京湘鄂情酒楼有限公司,成立于1999年9月。公司主营业务为中式餐饮。2009年11月11日,公司在深圳证券交易所正式挂牌上市(证券代码:002306),成为我国第一家在国内A股上市的民营餐饮企业。 北京湘鄂情股份有限公司雏形于荆楚大地,起步于特区深圳,发展于首都北京,现拥有“湘鄂情”、“湘鄂春”“湘鄂情·源”等多个餐饮品牌,“湘鄂情”品牌已成为全国几个中餐类中国驰名商标之一。公司在全国拥有近30家分店,遍布北京、上海、长沙、深圳、成都、武汉、株洲、太原、南京、西安、呼和浩特、郑州等十余个大中城市,其中直营店二十三家,加盟店六家。公司经过十几年的努力和发展,在北京及部分省会城市的中高端公务、商务餐饮及家庭餐饮市场占有重要地位。 具有“湘鄂情”特色的菜品是公司的独特品质和核心竞争力。作为经营复合菜系的餐饮连锁企业,公司以湘、鄂、粤菜为主并吸收鲁、川、淮扬等各大菜系精萃,在人文情愫、营养、食疗方面独具新的特色,并将四季时蔬与稀有珍馐相融合、传统与时尚相结合的“健康美食”餐饮理念贯穿其中,逐渐形成了具有荆楚美食风格又博采众长的湘鄂情个性化菜品体系。公司独特的菜品和研发机制使公司在餐饮行业日益激烈的竞争中保持优势地位。公司旗下的“湘鄂情”品牌及提供的服务在业内和中高端客户群体中具有很高的认知度,十余年来企业誉满行业内外,在中高端餐饮市场拥有大批忠实的客户。正是凭借着优质的服务和品牌影响力,“湘鄂情”被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”,并先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中国烹饪协会会员”、“全国特级酒家”、“中华餐饮名店”、“第五届全国烹饪技术比赛”团体金奖、“2008年北京市纳税千强企业、连锁餐饮业前五强”、“2009年首届京城餐饮50强企业前十强”等诸多殊荣。 企业文化一、湘 鄂 情 赋 湘鄂两省,以洞庭分南北,实衣带之毗邻。自古为荆楚之地,有楚文化名震四海,惊艳天下。楚地文化,神奇谲秘,气象万千;老庄玄学,屈宋辞骚,开浪漫主义先河;帛画竹简,青铜砖瓦,展楚汉艺术雄风。 湘鄂情酒店雏形于荆楚大地,展翅于特区深圳,腾飞于首都北京。坚持以人为本,倡导以德治店,热忱以情待人,锐意发展创新。融湖湘、荆楚文化底蕴为内涵,集湘、鄂、川、粤菜系之大成,迎来五湖四海宾客,引领美食文化新风。 湘鄂情人既钟情于食,更注重于情,连锁建店,规模恢宏,兴企业文化,传楚汉遗风,鸾飞凤翥,日升月恒,绿色餐饮常绿,生命之树长青,广交天下挚友,笑纳各界佳朋,诚可谓同声同气同乐,乡情亲情友情,其乐融融,其意融融。 双峰人左汉中谨启 任午年仲夏于城东 二、 湘鄂情集团之歌 词:瞿琮 曲:杜鸣 我们来自五湖,我们来自四海,我们踏着青春的节拍走到湘鄂情来;我们把握今天,我们创造未来,我们真诚的笑脸坦荡着火热的情怀,乡情在,友情在,亲情在,永远不变的是湘鄂情的爱,乡情在,友情在,亲情在,永远不变的是湘鄂情的爱。 我们无比快乐,我们无比豪迈,我们拥抱幸福的时代走到湘鄂情来,我们把握今天,我们创造未来,我们衷心的祝福充满了火热的情怀,乡情在,友情在,亲情要,永远不变的是湘鄂情的爱,乡情在,友情在,亲情在,永远不变的是湘鄂情的爱。 三、湘 鄂 情 词:瞿琮 曲:杜鸣 洞庭雨,五岭风,湘江鄂水汇流东;故园几度旭日红,爱与共心相同。东湖梅,南岳松,天涯咫尺梦芙蓉,今宵举杯会高朋,情更重,意更浓。 管弦动,舞影弄,盛世太平人称颂,何日与君再相逢?艳阳里,明月中。管弦动,舞影弄,盛世太平人称颂,何日与君再相逢?艳阳里,明月中。 【其他相关】 地 址: 朝阳区北四环路干杨树甲16号 地 段:亚运村地区、小营地区、北辰地区、大屯地区 营业时间: 11:00-14:00 17:00-21:00 服 务 费: 10% 人均消费:300元 湘鄂情股票代码:[002306] 相关报道【北京首家湘鄂情·源店落户CBD】 一向以中高端定位的北京湘鄂情股份有限公司,今年将重点转向发展大众餐饮。记者获悉,明日,其将在北京建国门CBD开出自己的第一家大众餐厅,取名“湘鄂情·源”。而在10月上旬, “湘鄂情·源”第二家店将落户金源时代购物中心五楼。湘鄂情公司负责人表示,年内还将在北京再开2-3家“湘鄂情·源”店。这标志着湘鄂情有意进军国内大众餐饮市场。 【湘鄂情每年开直营店5家加盟店10家】 目前湘鄂情的产值是12亿元,收益全部来自湘鄂情门店。湘鄂情给自己3年时间,产值必须达到100亿元。现在湘鄂情门店共有34家,未来将控制直营门店的增长数量。经过反复研究,湘鄂情品牌门店增长以后发展速度以“5+10”为宜,就是直营门店5家,特许加盟10家。 |
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