菜系及功能:健脾开胃食谱

香菇花生饮原料:香菇10克，大花生米10粒，蜂蜜适量。

香菇花生饮的做法:

将香菇用水浸软，去蒂洗净。花生米用开水浸泡去皮，放人锅内，加水适量，与香菇同煮至熟软，待温后对入蜂蜜即成。当饮料，上、下午分饮。

香菇花生饮的功效:养胃生津，益气和脾。适用于贫血、产后缺乳、习惯性便秘。