食材明细

制作步骤

食材明细

咸菜、豆腐、贝、盐、猪油

制作步骤

1.咸菜洗净切细，豆腐3块，每块切成四小块。

2.贝搓洗干净。

3.锅里加入一小勺猪油化开。

4.加入咸菜翻炒出香味。

5.加入贝翻炒。

6.翻炒至贝口微开时加入一勺水刚好淹过食材，加盖烧。

7.烧开后加入豆腐继续烧。

8.烧两三分钟至汤汁乳白时加入葱段。

9.尝尝味道，有点淡加少许盐调味即可。