材料：
制作方法：
海蛎子 600g
面粉
鸡蛋
盐
椒盐
1.新鲜的海蛎子刚从外壳里抠出来的，还有很多的汁水。
2.洗净后沥干水分。
3.鸡蛋、面粉、水、少许的盐。搅拌成面糊。
4.把海蛎子挂上糊。
5.油温八成热的时候，下锅炸制。再复炸一次，炸制金黄即可。
6.撒上椒盐即可。
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