食材

鲜黄豆焖鱼做法

注意事项

食材

主料

草鱼500g

新鲜黄豆150g

配料 油适量

盐适量

五香粉适量

香菜适量

姜适量

料酒适量

耗时 准备时间10-20分钟

制作时间10-20分钟

鲜黄豆焖鱼做法

草鱼肉厚片下切稍切，用盐腌一刻钟以上，并放些姜片和料酒去腥；

热油锅，下草鱼稍煎；

然后注入适量的开水；

加入备好的新鲜黄豆；

加入五香粉，然后盖盖焖15-20分钟左右；

最后加点盐调味,放点香菜即可上锅食用！

注意事项

因为腌鱼时有加盐，所以最后加盐时要适量，少放以免太咸。