【材　料】: 蛤蜊300公克 丝瓜1条 姜1小块 盐适量

如何做鲜蛤吐丝瓜的制作方法：

1.蛤蜊泡水吐砂，洗净备用。

2.姜切丝；丝瓜去皮、切块，备用。

3.将作法1、2装入铝泊纸中，撒上适量盐，再密封包起，放入已预热的烤箱中，以200℃旋风功能，烤约25分钟。

4.取出作法3烤好的的铝箔盒，盛入容器中即可。