越南的名酒，系用上好的豌豆放在特制的陶土罐子里发酵一个月以上制成的，香醇好吃，甜香袭人，但是酒性非常烈，因此一般是混水饮用或在杯底加入少量冰块。以前越南人打赌，经常是罚赌输的人直接喝豌豆甜酒。一般情况下，喝下三两这样的甜酒就会烂醉如泥，不省人事。现在豌豆甜酒已经入选为越南的国酒，在招待外宾时经常端出这种酒来请客人品尝——当然，事先已经根据客人的需要，混入水或冰块了。