| 词条 | 外婆私房菜：外婆的拿手菜 |
| 释义 | 图书信息出版社: 湖北科学技术出版社; 第2版 (2008年3月1日) 丛书名: 外婆私房菜 平装: 76页 正文语种: 简体中文 开本: 32 ISBN: 9787535238207 条形码: 9787535238207 尺寸: 20.6 x 14.2 x 0.6 cm 重量: 181 g 内容简介《外婆私房菜:外婆的拿手菜》主要内容：还记得外婆家的味道吗？那种温润恬淡，那种暖暖深情。充满商业化的制作的今天，我们思忆甘纯清新的味道。因此，这是一套传统、古朴的菜肴，为遥望过去，追忆美好的人们奉献一份饱含深情的外婆味道。 目录001 麻辣小龙虾 002 手抓羊排 003 箭穿五禽 004 虫草扒蹄筋 005 藕带烧鱼乔 006 外婆香辣蟹 007 外婆香鸭脖 008 孜然酱鹌鹑 009 蒜香乳牛排 010 白灼基围虾 011 荆沙烧甲鱼 012 夫妻肺片 013 啤酒焖鸭方 014 馋嘴武昌鱼 015 大碗胖头鱼 016 酒醉小河虾 017 坛子肉 018 外婆蒜香鸡脆骨 019 香锅狗肉 020 水煮财鱼 021 芝土煸龙虾仔 022 炭烤鲜鱿 023 海胆炒蛋 024 双黄鱼片 025 煎风干鳊鱼 026 外婆烧大肠 027 鄂南石鸡 028 外婆红烧肉 029 鸡汤浸碗豆尖 030 发丝百页 031 芦笋炒银杏 032 外婆炒茄皮 033 双菇扒菜胆 034 酥锅鱼冻 035 外婆竹香肉排 036 双蛋浸苋莱 037 蜂窝玉米粒 038 金银蒜焗扇贝 039 手撕咸鳜鱼 040 糍粑鱼 041 清水炖牛腩 |
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