demetallation

从金属有机化合物中脱掉金属生成不含碳-金属键的普通有机化合物的反应。

金属有机化合物可以与水反应，生成碳氢化合物和金属的氢氧化物。烷基锂、烷基铝和格利雅试剂都可以与水发生剧烈的反应。

例如：CH3CH2CH2CH2Li+H2O→CH3CH2CH2CH3+LiOH

这些金属有机化合物还可以和醇、羧酸、硫醇、胺等含有活泼氢的试剂反应。烷基锌、烷基镉也能和水以及含有质子的物质反应，但是不激烈。有机硅、锡、汞等化合物不能有效地和水反应；但是在酸性溶液中也可以水解。